Hayy temen-temen✋, masih bingung mau masak sate sapi tapi gak empuk". Okey jadi hari ini saya akan berbagi resep sate sapi yang empuk, simple dan dijamin enakkk bangettt😋💖
Bahan-bahan:
3-4 orang
300 gramdaging sapi
Secukupnyatusuk sate
Bahan marinasi
1/2 buahnanas, blender
Bahan Saos Kecap
4 sdmkecap manis
1 irisnanas, potong kecil²
3 siungbawang merah, rajang
3 siungbawang putih, rajang
3cabe rawit, iris kecil
Bahan olesan sate
5 sdmkecap manis
1 sdmmargarin
2 sachetsaos sambal
Cara Memasak:
Potong dadu daging sapi, lalu baluri dengan bahan marinasi selama 10 menit
Cuci bersih daging sapi, lalu tata di tusuk sate
Panaskan alat panggang,
lalu siapkan bahan olesan sate. Panggang sate, lalu olesi semua sisi
sate dengan bahan olesan. Jangan lupa bolak balik sate, sambil sesekali
di olesi. Panggang sate daging hingga matang
Untuk bahan saos kecap, goreng setengah matang bawang merah dan putih.Tata sate daging di piring saji, tuang saos kecap diatas sate. Sate Daging Sapi siap disajikan